Juru.Buku #15 : Absolute Cofee
Prawoto Indarto penulis buku Absolute Coffee menyampaikan bahwa pohon kopi bukan merupakan tanaman asli Indonesia. Profesor kopi Indonesia ini mengatakan, meski bukan merupakan tanaman asli Indonesia, pulau Jawa memiliki peranan dalam penyebaran awal kopi arabika ke seluruh penjuru dunia termasuk ke Benua batu Amerika dan Kepulauan Karibia. “Sehingga sekitar lima perenam perkebunan kopi dunia menggunakan yang diternakan di pulau Jawa, ” ucap Prawoto Indarto dalam peluncuran bukunya yang berjudul Absolute Coffee secara daring dan luring di kopi Spectrum Bogor.
#remarkasia #absolutecoffee #15